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PoliPietro · News

Wir informieren Sie gerne
und mit geringer Frequenz.





TOP- Reparaturservice für Espressomaschinen

 

Wir sind echte Spezialisten auf dem Gebiet der Espresso- und Kaffeemaschinentechnik.

 

Wir optimieren für Sie die passende Lösung zur Kaffeeversorgung in Ihrem Restaurant, Hotel, Bistro, Betrieb .etc etc. Bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand, von der Beratung bis zum Verkauf. Es gibt Leute, die meinen: "Wenn ich Mercedes fahren will, nehme ich mir ein Taxi!" und es gibt Leute die sagen wenn ich ein Taxi Brauche nehme ich meinen Mercedes.

 

Und wie denken Sie?

 

Espressomaschine "revisioniert"

 

Die Maschine wurde professionell überholt: Komplett zerlegt, entkalkt, entfettet neu abgedichtet und alle defekten Teile ersetzt.

Der innere Rahmen wurde neu lackiert. Die Maschine ist sofort betriebsbereit und nur zur Probe gelaufen. Gerne kann sie hier vor Ort angeschlossen und

ausprobiert werden.. Die Maschine hat eine externe Pumpe, die sehr ruhig läuft. Kesselinhalt ca. 10 Liter, 220 Volt. Sie ist mit 2 Dampfdüsen und einem

Teewasserauslass ausgestattet. Die Maschine ist ein Designklassiker der 60er Jahre, und für ihr Alter in einem guten bis sehr guten Zustand.

Sie hat nur geringe Gebrauchsspuren, sowie die Orginallackierung, die sich in einem guten Zustand befindet.

Der Neupreis einer vergleichbaren Maschine liegt bei ca.4000- 6000 Euro Netto. Die Maschine wird mit einem geprüften Sicherheitsventil ausgeliefert.

Die Maschine hat 2 neue Manometer, beide Handgriffe sind komplett mit Siebeinsätzen, Siebträgern und Spannringen neu, das Anfahrventil ist neu,

das Wasserfüllventil und des Expansionsventil ist neu, der Wassersammler welcher normalerweise aus Plastik ist wurde gegen einen neuen aus

Edelstahl ausgetauscht, die Kesselverschraubung ist neu und aus Edelstahl, die Duschsiebe sind ebenso wie die Gruppendichtung erneuert.

Die Gruppenschalter und die Kontrollleuchten sind neu. Sie ist nach der VDE TG 0701 auf den Widerstand des Schutzleiters, des Isolationswiderstandes

und des Ableitstroms geprüft. Alle gängigen Ersatzteile der Maschine sind lieferbar und jederzeit über z.b. über mich zu beziehen.

Die Maschine ist mit ihren beiden Dampfentnahmehähnen ausreichend für ein Cafe von bis zu 250 Plätzen.

 

Was wir Polipietro unter /Revisioniert verstehen:

 

Alle Teile werden von Rost, Ölkohle und Konkrementen gereinigt. Der Kessel, die Kupfer und Messingbauteile,

alle Edelstahlteile werden im Säurebad entkalkt, gepült, neutralisiert, entfettet und ggf. poliert.

 

Die Maschine und ihre Bauteile werden neu abgedichtet, die Brühgruppen komplett überholt. Das Anfahrventil wird gegen ein Austauschventil (AT-Ventil) oder gegen ein neues ausgetauscht.

Das Sicherheitsventil sowie - falls vorhanden - der Überhitzungssschutz werden geprüft und ggf. ausgetauscht. Das Wasserfüllventil wird gegen ein AT-Ventil oder gegen ein neues ausgetauscht.

Die Magnetventile werden von Ölkohle und Kalk befreit und nach Prüfung ggf.erneuert.

Die Elektrik wird überprüft und ggf. mit neuen Schaltern, Kontakten und Relais versehen.

Der Prestostat wird geprüft und ggf. durch einen neuen oder ein AT-Bauteil ersetzt.

Der Wasserstandsgeber wird geprüft, gereinigt ggf. ersetzt. Die Dampf- und Teewasserventile werden überholt.

 

Beachten Sie, dass nicht jede Maschine, die im Netz unter "Generalüberholt" angeboten wird, diese Beschreibung auch wirklich verdient.

Wir empfehlen Ihnen, sich genau beschreiben zu lassen, was denn wirklich gemacht wurde, da oft nur die Brühköpfe entfettet

und die Maschine aufgehübscht werden. Eine professionelle Überholung einer zweigruppigen Maschine in allen Bauteilen, mit einem kompletten Dichtungssatz kostet bei uns oder auch bei unseren Mitbewerbern, die eine seriöse vollständige Überholung anbieten, ca. 870,- Euro Netto, ohne größere Lackierungsarbeiten und ohne weitere größere Ersatzteile. Lassen Sie die Finger von Maschinen, die im Auftrag Dritter verkauft werden, die länger gestanden haben und/oder wo Sie keine Sicherheit haben, dass die Maschine regelmäßig (mindestens 1 x im Jahr) mit einer neuen Kalkfilterkartusche betrieben wurde.

Ebenso ist von mechanischen Wasserenthärtern, welche alle 2 Wochen in einem Umkehrosmoseverfahren (was einem Aufwand von mindestens 1 Stunde entspricht) wiederhergestellt werden müssen, dringend abzuraten.

 

Stellen Sie sich einfach nur die Frage, ob Sie dies tatsächlich alle 2 Wochen machen würden. Auch sehr hilfreich ist ein Blick in die Übersichtskarte der Wasserhärten Deutschlands. Dort kann man gut sehen und verstehen, dass selbst Maschinen mit Kartuschenfilter - insbesondere wenn sie nicht regelmäßig getauscht wurden - aus dunkelroten = kalkhaltigen Gebieten nach einigen Jahren schon das ein oder andere Kilo! Kalk im Kessel mit sich führen können. Jetzt müssen Sie sich nur noch vorstellen, wie dieser KALK durch den Versand genau dahin gelangt, wo???? in der grupen, dann ist alles zu und die Maschine funktioniert nicht mehr.

Also Wenn Sie eine alte Espressomaschine stehen haben, die vor der Inbetriebnahme eine ordentliche Wartung braucht:


 Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

 

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